캐나다 Z세대 40%, Best Before 날짜 잘못 알고 있어요!
‘Best Before’ 날짜가 유통기한이라고 생각하시나요?
사실은 ‘최고의 품질 보장 기한’일 뿐, 그날이 지나도 먹어도 되는 음식이 많답니다!
하지만 새로운 조사에 따르면,
Z세대(18~24세) 중 무려 40%가 이 의미를 제대로 모르고
안 먹어도 될 음식들을 버리고 있었어요… 😢
🧾 연구 결과 한눈에 보기
- 📉 25%의 Z세대, Best Before 날짜가 지났다는 이유로 먹을 수 있는 음식도 버림
- 💸 1년 평균 $329 어치 음식 낭비, 가정당!
- 📅 전체 캐나다인 중 30%가 Best Before 날짜의 의미를 오해
- 🧓 45세 이상도 28%가 오해 중!
🍖 주로 버려지는 음식은?
다음과 같은 육류나 유제품류가
가장 자주 버려진다고 해요:
- 마요네즈 기반 델리 샐러드
- 생선, 닭고기, 돼지고기
- 델리미트, 훈제 생선
- 소고기
- 요거트 & 유제품 (💡사실 보관 잘하면 더 오래 먹을 수 있어요!)
😱 캐나다 가정, 연평균 $761 음식 버려요!
조사에 따르면
캐나다 가정은 1년에 $761 어치 음식을
버리는 것으로 나타났어요.
그 이유는?
- 유통기한에 대한 잘못된 인식
- 음식 중독에 대한 과한 걱정
- 아이와 노인에게는 무조건 새 음식만 먹이려는 경향
🛒 장 볼 때, 가장 먼 날짜 고르시나요?
78%의 캐나다인, 마트에서 가장 나중 날짜를 고른다고 해요.
하지만 전문가의 말은 다릅니다!
“오늘이나 내일 바로 요리할 예정이면
날짜가 임박한 걸 고르는 게 훨씬 합리적이에요.”
— Nicolas Dot, Too Good To Go
✅ 음식 낭비 줄이는 팁
💡 코 냄새 체크: 냄새, 색깔, 식감을 확인해요
🧊 올바른 보관법: 냉장/냉동 온도 맞추기
🛒 과잉 구매 금지: 필요한 만큼만 사기
“제대로 보관된 음식이라면,
Best Before 지나도 직접 판단할 수 있어요!”
🧠 여러분은 어떻게 생각하시나요?
- Best Before 날짜 지나면 무조건 버리세요?
- 이 조사 결과에 공감하시나요?
- 음식 버릴 때 가장 고민되는 품목은?
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